De menjar no en llencem ni mica

Samfaina de verdures

Deixa un comentari

Ingredient que s’aprofita: Verdures i hortalisses que han quedat oblidades al calaix de la nevera.Ingredients:  Pot ser pastanaga, pebrot, albergínia, carxofa, ceba, all, porro, etc…Elaboració: Fer una samfaina amb totes a foc lent en una mica d’oli remenant de tant en tant durant mitja hora. Guardat a la nevera en un taper ens pot durar fins a 3 o 4 dies.

Amb aquesta samfaina es pot fer arròs integral amb verdures, crestes al forn farcides de verdures, samfaina acompanyant alguna carn o peix, llegums amb verdures…
Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s