Davant del problema del malbaratament alimentari, creiem que cal donar a conèixer aquest fet, les seves causes i conseqüències, així com tot el que els consumidors podem fer per reduir-lo.
Hi ha coneixements que s’han de fomentar:
Com es conserva el menjar?
Com es fa un menú setmanal?
Quines receptes permeten aprofitar les sobres?
Per això en aquest web, així com a les xarxes socials, recollim i difonem consells de compra i planificació, trucs de cuina i consells per conservar millor els aliments, expliquem les diferències entre caducitat i consum preferent i compartim receptes d’aprofitament que recollim als nostres tallers pràctics.
Us animem a difondre el missatge: el menjar no es llença.
De menjar no en llencem ni mica 