De menjar no en llencem ni mica

Garbanzos estofados

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Para aprovechar la salsa del estofado. 

Ingredientes: garbanzos, huevos, sal, agua.

Con las sobras del sofrito, le añadimos los garbanzos con agua, qua haga chup chup. Se ponen los huevos, se escalfan, se añade un poco de sal cuando los huevos estén hechos. Sacar del fuego y servir.

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